アケビ：あけび
Akebi : Akebia(Chocolate vine)
アケビは甘い果実のほか、ほろ苦い紫色の皮もつかえる野菜で、江戸時代には高級品として珍重されていたようです。
皮の部分は、中に詰め物をして蒸し物や揚げ物にお使いいただけます。
| 取扱時期 | 7月上旬〜9月頃まで |
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| 産 地 | |
| 参考価格 |
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