関東より上の地域から冬の時期入荷してくる人気の行者ニンニク、 その中でも品質の良い山形や北海道を中心に品ぞろえをしております。
てんぷらやお浸しなど一般的な山菜としての使い方はもちろん ニンニクの香りは欲しいけれどおろしにんにくを添えるのでは あまり見栄えがしないというときにお使いいただくとおしゃれで スマートなメニューにすることも可能です。